Досега беше известно, че мазната риба като скумрия и сьомга пази сърцето, британски учени обаче установиха, че тя е много полезна и за очите, защото забавя развитието на възрастовата макулна дегене
Досега беше известно, че мазната риба като скумрия и сьомга пази сърцето, британски учени обаче установиха, че тя е много полезна и за очите, защото забавя развитието на възрастовата макулна дегенерация, съобщи Би Би Си.
Омега-3 мастните киселини в мазната риба дори могат да спратболестта както в ранен така и в по-напреднал стадий.
Изследването на екип от университета Тъфтс обхваща 3000 души. Те са наблюдавани осем години. Резултатите показват, че развитието на макулната дегенерация намалява при 25 процента от болните, които консумират два пъти седмично храни, богати на омега-3 мастни киселини.
Храните, които бавно освобождават въглехидрати, като пълнозърнестият хляб, също забавят развитието на болестта.
Ако обаче се взимат и хранителни добавки, като вит. С, Е, бета каротин и цинк, ползата от мазната риба за очите рязко ще се намали, твърдят учените.